Fazendinha da Canastra    

           

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        COZINHA CAIPIRA     

  "Uma saborosa viagem pela arquitetura e culinária da Canastra"

 

Varanda externa da cozinha caipira

 

Fogão à lenha...

...indispensável!

 

NA FAZENDINHA,  oferecemos opcionalmente o jantar, tudo preparado e servido no fogão a lenha, cada dia é servido um prato típico. 

 

Bolinho de arroz ...

 "Porco na lata" com torresmo...

 

Lingüiça caseira....

Pernil assado...

 

"Vaca Atolada"...

Feijão tropeiro...

 

Tilápia frita

Tradicional feijão na panela de ferro...

 

 

 

 

 

Tudo acompanhado de uma excelente salada e conservas, da horta orgânica da Fazendinha.

Verduras, legumes e conservas, bastante variedade

 

SOBREMESAS - OS DOCES

 

 

Doce de leite ao ponto

 

Mamão com abacaxi e

a goiabada no tacho de cobre

 

Bananada de fruta nativa e

doce de abóbora feito nas fornalhas,

 tradição da Canastra

 

 

A Fazendinha produz também conservas com legumes da própria horta.

Doces e conservas podem ser adquiridos pelos hóspedes e visitantes.

 

  

Doces e Compotas da Fazendinha, uma lembrança!

ATENÇÃO> Antes de viajar confirme sua reserva, atendemos somente com reservas agendadas

 


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